下呂市の生涯学習講座を受講したことありますか？
年に2回ほど、新聞折り込みで募集があります。
ちなみに私は、この10年で、
社交ダンス、クラッシックバレエ、英会話、ヒップホップダンス、お菓子作り…
などに、参加しました。
（すごいでしょ…笑）
2年ほど前には、ジークフリーダのシェフのお菓子作りを受講しました(#^.^#)
受付5分で定員になるほど、人気の講座でした！！
受付開始時刻ぴったりに電話した私は、受講できましたよん♪
シュークリームとクレームブリュレ、どちらも、とぉっても美味しかったぁ～
ブリュレは、我が家のお菓子の定番になりました♡
今回は、小さな酪農家、ほなみファームのほなみ先生の
『手作りバター・チーズ講座』を受講しています～
全2回で、子供連れオッケーという嬉しい講座です。
そのせいか、受付開始3分後くらいに電話したのに、残り2名です！って！！！
ギリギリでした。。。
数名のグループでの申し込みが多かったのかもしれません。
※絶対に受講したい講座がある方は、受付開始時間にお電話を～！！
牛の種類や、牛乳に関する勉強をして、牛乳の飲み比べを。
生乳、牛乳、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、加工乳、乳飲料などなど…
普段、当たり前のように、「牛乳」を買っていると思っていましたが、いろいろあるんですね～
知らなったなぁ…
飲み比べてみると、全く違います。びっくりしました😲
本当の美味しさを知ってしまった娘は、スーパーに行くと、
「これ！！」
と言って、美味しかった牛乳をかごへ入れいます。
確かに美味しいけど、これ、お値段も、いいんです…(*_*;
そして、バターづくりを～
生クリームを必死でフリフリすること5分、塊ができてきました。
これがバターなんですね！！
子供たちも楽しそう(^^♪
ちゃっかり受講生ですね♬
にっこり笑顔の、ほなみ先生との楽しくて、美味しい時間を過ごしました♪
二回目のチーズ作りも楽しみです(*’▽’)
興味があるけど、続けられるか不安…という方は、
生涯学習講座を受けてみるといいかもしれませんね。
短期間、お試し感覚でいいと思います。
下呂で、素敵な趣味を見つけられるかもしれませんよ♥
