美味しさ・ボリューム・手軽・リーズナブルの4拍子が揃った鶏ちゃんは下呂市のソウルフード

一口サイズにカットした鶏肉を、味噌・醤油などを合わせたタレに漬け込み、たっぷりの野菜といっしょに炒めて作ります

わが家の鶏ちゃんレシピは母から教わったちょっと甘めの醤油タレ♡

栄養もしっかり取れて、味付けもご飯が進んじゃうこと間違いなしのまさに最強おかず！！

そこにトマトやチーズを加えてイタリア風にアレンジすれば、また違ったおいしさを楽しめます♪

カラフルな色合いで、おうちパーティーにもぴったり♬

できたてを家族みんなで食べたいときは、ホットプレート料理がおすすめ

ごはんの準備ができない忙しい時は、手軽にできるお店のパウチパックを♪お店によって色んな味付があり、わが家では塩味が人気♡

とにかく「鶏ちゃん」はこども５姉妹わが家のヘビロテおかずなのです

鶏ちゃんメニューの時はいつもよりも多めにご飯を炊いて、みんなでいただきます♡

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ライターCHIHOさんのオリジナルレシピはこちら

オリジナルレシピで手作りは最高✨ですが…
市内にはけいちゃんを食べることが出来るお店も沢山。
また市販のケイチャンを買って、おうちで楽しむこともできます。

もちろん、「鶏ちゃん（ケイちゃん）」は下呂市ふるさと寄附のお礼の品ラインナップも豊富です。