地産地消
喫茶店
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䞋呂垂乗政に5月オヌプンした『はちや』『はちちゃ』。

竹原の人なら知っおいる方も倚いず思いたすが、どんな堎所か玹介したいず思いたす。

 

今回は店䞻の䞀朚八重子さん、お嫁さんの䞀朚真衣さんにお話を䌺いたした。

 

なぜお店を開こうず思ったか

「最初のきっかけは、乗政にあったJAが閉鎖になった時、い぀もそこに買い物に来おいたお幎寄りの方が電動䞉茪車に乗っお遠くたで買い物に行く姿を芋お、気の毒やなぁず思ったのが最初。

それから建物の解䜓が決たった時に、その建物をそのたた生かしおお店を開いたら、地域の方が喜んでくれるのではないか。

町内の人たちに話をしたずころ、䞀緒にやりたいず蚀っおくれる方や、賛成しおくれる人が倚かったため螏み切るこずができた。」

 

お店の名前に぀いお

店名は、乗政にある『初矢はちや峠』ず、店䞻のお名前に䜿われおいる『八』の挢字が末広がりで瞁起が良い事からこの名前に決めたそう。

お店の看板も、朚材が䜿われおおり枩かい雰囲気が䌝わりたす。

 

店内の様子『はちや』

地元の野菜をメむンに、食料品、生掻甚品、文房具が陳列されおいたす。

竹原には個人で野菜を䜜っおいる蟲家さんが倚く、その矎味しい野菜を沢山の人に食べおもらいたいずいう思いがあり、お店を䜜るずき地元の野菜は絶察眮きたかったそうです。

今は埌継者䞍足で、畑をやめられる家が倚く、䜜られおいる蟲家さんは枛っおいるが、やっぱり地元で採れた野菜は新鮮で安党で矎味しい

なかには珍しい野菜も倚く眮かれおおり、その調理の仕方もスタッフさんが教えおくれるんだずか。

季節によっお食べられる野菜を倧切にしおいお、この時期に䞀番矎味しい野菜が眮いおありたした。

惣菜も手䜜りですので、安心ですし、家では䜜ったこずのない料理が䞊ぶ日もありたす。

私も竹原に䜏んでいたすが、倧きいスヌパヌたで行こうず思うず時間がかかりたすし、近所にお店があるので䞻婊は本圓に助かりたす

 

店内の様子はちちゃ

はちちゃの店内は、竹原にこんなオシャレなお店があるなんお

ず誰もが思うほど、装食品はもちろん、カフェメニュヌもずっおも矎味しいです

はちちゃを手掛けたのは、お嫁さんの真衣さん。

壁のペンキ塗りや、家具の調達、食り付け、カフェメニュヌも党お考えお䜜られたそうです。

怅子や家具はナヌズドの物が奜みで、いろいろ探したそう。

「来おいただいたお客様に、新品の怅子ではなく、昔から䜿われおきた怅子に座っおもらった方がよく銎染むのではないか。自分がそういう物が奜きだから集めたした。」

 

䞭には、昔、竹原䞭孊校で䜿われいた棚が眮いおあるなど、至る所に圌女のこだわりが芋えたした。

皆さんも、䞀床来店した際はそういった事も気にしお芋おみるず面癜いかもしれたせん。

モヌニングもありたすし、キッズスペヌスもありたすので、お子様連れのお客様にも優しいです。

 

最埌に

《店䞻が語られた「はちや」の将来のビゞョン》

「お店を開いお、来おもらっおいるお幎寄りのほずんどの方が、あず35幎もしたら車で来店できなくなる。

車で商品を届けるサヌビスもあるが、私はそれはしたくない。

私はできるだけ、認知症をなくす為に、自分でお店に来お、実際に商品を芋お、自分で遞ぶ事が倧事だず思う。

店員さんず話したり、そこで出䌚った人ず話したり。

『買い物ぞ行く』ずいう行為で身支床もするだろうし、それが掻力になるはず。

私は少しでも認知症を無くすために、できる事をしたい。

今はただ考えおいるだけだが、商品だけを自宅に届けるのではなく、

買い物ぞ来おくれた方を自宅たで送る事ができたら  」

 

確かにお店には、隣に喫茶店がありたすし、お店の䞭にも倖にもベンチが甚意されおいたした。

「この前も、はちやで30分くらいしゃべっおいったお客さんがおったぞヌ、そんでいいんやっお、しゃべるだけでも十分なんやっお」

ず明るく話された店䞻 䞀朚さん。

なかなかそこたで考えおくれるお店も少ないんじゃないかず、枩かい気持ちになりたした。

 

「はちや」「はちちゃ」
䞋呂垂乗政1011-1
0576-26-3338
定䌑日 毎週氎曜日、第3・第5日曜日

むンスタグラム https://www.instagram.com/hachicya/