こんにちわ♪
夏真っ盛りですね〜🌞
みなさんは『下呂の夏』と聞いて何をイメージされますか？？
お祭り、川遊び、天然鮎、、色々ありますが
なかでも個人的に声を大にしてオススメしたいのが
濃厚ジューシーな下呂産トマト🍅や
甘くてぷりっぷりの南飛騨コーン🌽など
山間部育ちのおいしい夏野菜たち🍆🥒🥦🥔🥬
今日はそんな下呂の夏の主役たちが集結する
下呂市萩原町にある『直売所どらく』さんをご紹介します😊
人と人つなぐ『直売所どらく』
萩原町古関にあるこちらの平屋の建物が『直売所どらく』さんです🏡
同じ通り沿いには大人気のケーキ屋さんジークフリーダさんがありますよ🍰
店内に入ると色とりどりの野菜がずら〜り🍅🍆🥔🥒
こちらの直売所では、地域の農家さん達が収穫した野菜がその日のうちに販売されているので鮮度抜群！！
ご主人曰く、出品者の農家さんたちと直接会って畑の状況やお客さまの反応など様々な情報交換をすることを大切にされているそうです。ただ販売するだけではなく、まさに”人と人つなぐ”直売所というわけですね😊
そしてこちらがこの時期人気ナンバー１の『朝採り南飛騨コーン🌽✨』
朝採りコーンが店頭に並ぶと、大抵午前中には売り切れてしまうほどの人気だそう！！
この日は午後に伺ったので、ギリギリ残っていた少し小ぶりのコーンをなんとかゲットできました⤴️😆
ところで、南飛騨コーンってどんなコーン？？
南飛騨コーンを栽培している「下呂市スイートコーン研究会」は、下呂市の新たな特産品作りを目指して、平成２６年から下呂市および農業普及課の支援を受け、甘くて美味しいとうもろこしの栽培に取り組んでいます。日の出後１時間以内に「朝採り」した糖度が高く大きいとうもろこしを「南飛騨コーン」と名付け提供しています。
なんと〜！？
日の出後１時間以内に朝採りされているとは知りませんでした😳
そして収穫後すぐにこちらの直売所に届けられるので鮮度抜群！！
採れたての新鮮なコーンは、デザートになりそうなほどとっても甘くて美味しかったです🌽😋
南飛騨コーンのシーズンは7月中旬から約1ヶ月程とのことなので、この時期限定の旬の味覚をどうぞお見逃しなく🌽✨
餌にとことんこだわった平飼いたまご
そして、こちらの直売所さんで野菜以外に年間を通して一番人気なのが『平飼いたまご🥚』
ご主人自身が養鶏に携わっておられ、特に鶏たちに与える餌に大変こだわられているとのこと💡
お店のカウンターの上にずらりと並べられている鶏の飼料の材料の多さにびっくり！！
現在どらくさんでは、下呂産の飼料米を主原料として米ぬかや大豆フレークや魚粉や蠣殻などなど、、、
様々な材料を使って、日々の研究と試行錯誤を繰り返しながら栄養バランスにとことんこだわった配合量でオリジナル飼料を作っておられます。そして、この様に米が主成分の飼料を食べているどらくさんの鶏たちの卵は黄身が少し白っぽいのが特徴です🥚
我が家でも以前から好んでこちらの卵をいただいていましたが、あらためて今回のご主人のお話を伺ったことで、一般的なとうもろこしや麦などの輸入飼料ではなく、地元産のお米で育てられている鶏の卵というのはあらゆる面において非常に魅力的で安心していただける卵だと感じました🥚✨
店内には季節の野菜や平飼いたまご以外にも、下呂産の商品が色々並んでいてどれも体に良さそうなものばかり⤴️😊
そして、どらくさんのお隣には『手作りパン工房 五麦』さんがありますよ〜🍞
岐阜県産小麦粉や地元のよもぎ（初夏限定）などが使われている手作りパンは、どれも素朴でありながら味わい深く、一度食べたらやみつき間違いなしのなんとも言えない優しいおいしさなのです😋
ぜひ『直売所どらく』さんとセットでお立ち寄りくださいね♪
【お店情報】
📍人と人をつなぐ直売所どらく
〒509-2505 岐阜県下呂市萩原町古関699-1（MAP)
☎︎tell：0576-52-2585
営業時間（7月~12月）：月〜土 10時〜16時（日曜定休）
※冬季は営業時間、定休日が異なりますのでご確認ください。
📍手作りパン工房 五麦
〒509-2505 岐阜県下呂市萩原町古関699−1（MAP)
☎︎tell：080-3228-6782
営業時間：火〜金（土〜月定休）11時〜16時30分（受付は8時より）
