いつものお散歩コースに、何やら可愛いらしいお店を発見!看板を見て見ると…
『Un du plaisir?アン デュ プレジール』の文字。(※リンク先→?http://www.crepeshop-plaisir.com/)

キャー(*゚∀゚*)一気にテンションが上がりました????

下呂温泉に住む人なら、ほとんどの方が知っているであろう、岐阜県 飛騨地区限定のクレープ専門店『Un du plaisir?アン デュ プレジール』です!
(※http://www.crepeshop-plaisir.com/)
今までは、下呂温泉街から車で20分ほど離れた萩原駅前に本店。更には、1時間以上離れた高山市に支店があり、なかなか気軽に行ける距離では無かったのですが…
今回、なんと!下呂温泉街の中心に、下呂市森店がNEW OPENしていましたーっ?

 

下呂駅からも歩いて10分ちょっと程。近くまで、バスも出ています。

 

【なんと言っても、生地がうんまいっ!】

『Un du plaisir?アン デュ プレジール』のクレープは、本当に!美味しい??です!
なんと言っても、生地の美味しさが格別なんです! 酒好き&甘いもの苦手の私が言うので、信憑性ありですっ(笑)
バターや生クリームの材料にこだわっているのはもちろんですが、分量や焼き方など、かなりの研究を重ねて繰り返し試行錯誤された結果、「トッピング」に頼らない。生地だけで食べても美味しいクレープ生地に辿り着いたそうです。やっぱり生地が美味しいので、ここのシュガーとバターをまぶしただけの、本当にシンプルなクレープが、実は一番好きだったりします??

 

【なんと言っても、種類が豊富??】

まずお店に入って悩むのが、メニュー決め…
もう…すごいんです?? 優柔不断な私には…拷問に近い瞬間です。
特に、萩原の本店入り口のメニューボードには、様々なトッピングの組合せのクレープが100種類近く書かれています。その中から、運命のひとつを選び出すのは、私には至難の技です(笑)
でも、NEW OPENの下呂市森店はまだ新店舗なので、まずは、スタンダードなメニューが登場しています。
それでも、季節のフレッシュな果物を使った「デザートクレープ」が40種類。
ちょっとした軽食にもピッタリの「スナッククレープ」が11種類。それに、アイスのトッピングメニューと、ドリンクメニューがあります。
今回は甘党長男は、迷わず「ブルーベリー」を。

 

『Un du plaisir?アン デュ プレジール』で使われている生クリームもまた、甘過ぎず、新鮮なフルーツの味わいを損なわない、絶妙な甘さ加減で、本当に最後まで飽きがこないし、くどくならないんです!

同じく、甘党女子の2歳の長女は、今が旬「ストロベリーカスタードのイチゴソースがけ」。

 

そして、いつも独自の路線を行く次男くんは「唐揚げ&サラダ」をチョイス。
スナッククレープも本当に美味しい!シャッキシャキの、絶対新鮮でしょ?と感じるサラダと、サックサクで、でもジューシーな唐揚げが一緒に口に入ってくる、あの感覚…絶対にみんな、好き!と言いたくなる幸せな瞬間でしょう?

 

3人とも、本当に幸せそうな顔で頬張っていました?

 

【なんといっても、イケメンっ!!!】

木のぬくもりで包まれた店内は、清潔感たっぷりで、お店の方の細やかな優しさで溢れていて、ゆっくりと寛げる空間になっていました。
店内に広がる大きな窓からは、下呂温泉の街並みを眺める事ができます。

 

更に、忘れてはいけないのが、オーナーさんの存在です。
こんな可愛いクレープ専門店を3店舗も手掛けるオーナーの 智也さん。男性で、しかも!本当にイケメンでびっくりしましたー??
スタッフの女性も、笑顔がとっても素敵な可愛らしいお二人でした。

 

クレープを1つ1つ丁寧に作っている、少しシャイで硬派な智也さんに、カウンターでクレープを頂きながら、根掘り葉掘り聞く、おばちゃんの私。オーナーのこれまでの並々ならぬ努力と、新たな夢を生み出す独創性と行動力をビシビシと感じ、お腹だけでなく心まで、幸せな気持ちで満たされたsweets timeでした^ – ^

 

『Un du plaisir?アン デュ プレジール』
下呂市森1075-3
※駐車場はありませんが、すぐ近くに1時間無料の市営コインパーキングがあります。
??0576-25-5055
毎週水曜 定休
am10:00 ? pm7:00
お店HP?http://www.crepeshop-plaisir.com/