下呂スタイル魅力発信プロジェクト

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新緑が目に鮮やかな気持ちの良い季節になってきましたね～。下呂温泉にも、爽やかな心地の良～い風が吹いています。

唐突ですが…皆さん！美味しいお酒は好きですか？？私は…大好きです♡子供たちが寝静まってから、夜な夜な晩酌をするのが一日の終わりを感じる至福の時。下呂温泉が位置する飛騨地方にも、たくさんの美味しいお酒が存在します♪

でも…良いお酒は、丁寧に丁寧に造られているので、正直！い～お値段がします！！なかなか自分のお口には入ってこないのが現状ですよね（泣）そんな美味しくて、お高いお酒が、無料で頂ける夢のような４日間が6月6日（火）～6月9日（金）まで、柏屋酒店で開催されますよ～～～！！！　（※こちらのイベントは終了しています。）

【普段なかなか☆飲めない酒・買えない酒☆飲み比べ試飲会】

下呂温泉で最も古い老舗酒店の《 柏屋酒店 》さん。なんと大正七年創業、今年で創業１００周年！その１００周年記念イベントとして、6月6日（火）～6月9日（金）まで開催されます。

『　普段なかなか手が出せないような飲めない酒・買えない酒を堪能して頂き、たくさんの方々に飛騨のお酒の美味しさや魅力を伝えたい。』とお話しして下さったのは、三代目店主の加藤　英樹さん。お話しているだけでも癒される、笑顔のとっても素敵なナイスミドルでした♪

また、こちらの柏屋酒店さんは下呂温泉で、老舗の酒屋さんとしても有名ですが、なんと！5年前に、あの大人気テレビ番組の「大改造！！劇的ビフォーアフター」でリフォームされ、全国放送で登場されたお店なんです！

お店の造りは、ふんだんに使われた木のぬくもりと、ほのかに香るお酒の香りが心地よく、いつまでも長居したくなる空間になっていて、三代目の加藤さんに、お酒のお話を伺いながらのんびりするのもおススメです♪

下呂温泉で最も古い温泉街・飛騨街道　湯之島宿に位置し、今の時期は心地よい初夏の風を感じながら散策できる場所なので、周りの景色や歴史を感じながら散策されるにはピッタリの場所ですよ！

【今回のラインナップが凄すぎるーーーーーっ！！！】

まずは、下呂温泉を代表する蔵元『天領酒造』さんの

大吟醸酒《天禄拝領》通常価格1.8ℓ 10,800円

ひと雫ひと雫落ちる、極上の一滴を丁寧に集めた吊るし取りの大吟醸！…どんなお味か？！は、実際にご自分の舌で、喉で、感じてみるのが一番かもしれませんね！壱萬円もするお日本酒♡ あ～～～～一度で良いから、飲んでみたい♡

こちらも下呂市金山にある1720年江戸時代の享保５年創業の『奥飛騨酒造』さんの

奥飛騨《大吟醸》通常価格1.8ℓ 5,400円！

奥飛騨酒造独自の半地下式の酒蔵で貯蔵熟成した大吟醸。お酒造りに適しているお米「山田錦」を５０％まで精米して、丁寧に造られた一品だそうで、華やかなフルーツのような香り、スッキリとした辛口の大変飲みやすい大吟醸酒なんですって。。。口に含んだ時の香り…体験したいなぁぁぁ♪

高山の『平瀬酒造』さんも、飛騨高山で酒造り一筋３９０有余年。特定名称酒のみを製造し、高品質のお酒を造る努力を続けている蔵元さんからは、

ひだほまれ《大吟醸》通常価格1.8ℓ 4,430円

岐阜県産の「ひだほまれ」を極限の40％まで自家精米し、北アルプスの伏流水で醸された大吟醸。薫る吟醸香と、ひだほまれの旨みを十分に感じられる逸品です。。。もう！説明を聞いているだけで、飲みたくなってきます！！

その他にも、創業明治3年、日本で一番笑顔が溢れる蔵『渡辺酒造』さんの

大吟醸《極意傳》通常価格1.8ℓ 5,400円！

かつて酒屋が売り惜しんだと言われる伝説のお酒。深い味わいを持ちながら、それでいてキレる。杜氏・板垣博司の酒造りの極意を伝える大吟醸。その名も《極意傳》！！モンドセレクション金賞を受賞した逸品ですってー☆お酒屋さんが売りたくなくなる程、美味しいってことですよね？惹かれます！！

創業300年以上の歴史を持ち、今も伝統を大切にしながら新しいチャレンジに取り組む飛騨古川『蒲酒造』さんが作る

純米大吟醸《白真弓　誉》通常価格1.8ℓ 7,560円！！！

大粒で高級酒造りに優れるという特徴のある「ひだほまれ」の特徴を活かし、米の芯に至る限界の40％まで磨き、北アルプスの山々から溢れる清冽な伏流水を厳選し醸し上げました。フルーティで華やかながらも、穏やかな香りがあり、口に含むと広がる瑞々しい果物を思わす味わいとまろやかで、ふくよかな味わいが絶妙に調和する格調高い純米大吟醸に仕上がっております。。。もう…何なんでしょう…どんな味わいなんでしょう…考えるだけで、顔が緩んできてしまいます！

【お酒が飲めない＆子どもさんも楽しめちゃう♪♪】

ご家族で来て、楽しんで頂きたい！と、

お酒が飲めない方や子どもさんには【 お菓子・あま酒試飲会 】が開催されます！！

特に「あま酒」は今、大変なブームですよね。

『飲む点滴』と言われるほど栄養価も高く、ビタミンB1・B2・B6・葉酸・オリゴ糖・食物繊維…etcが含まれていて、便秘解消や美肌効果、またはダイエットに…と至れり尽くせりのドリンク♡

また今回は『あま酒スポーツドリンク』や『あま酒＋すりおろしキュウリ』？！など、自宅で簡単にできる柏屋酒店オリジナルの甘酒アレンジレシピなども教えて下さるそうなので、普段の生活にも気軽に取り入れるヒントになりそうな予感です。イベントで紹介される「天領酒造」と「奥飛騨酒造」の甘酒は、砂糖や保存料は一切使用しておらず、アルコール成分も入っていないので、子どもさんでも安心して飲めるそうです♪

また、お菓子も酒屋さんだからこその、奥飛騨「大吟醸ケーキ」や、大吟醸の酒粕を落花生の周りに巻き込んだ、杜氏さんも大好きなオリジナルの豆菓子「奥飛騨の豆氏（とうじ）さん」も試食できちゃいます！！