下呂スタイル魅力発信プロジェクト

全国利き鮎会でグランドチャンピオンに輝いたおいしい鮎が育つ清流馬瀬川。

そのきれいな水と馬瀬地域の昼夜の寒暖差により「馬瀬ひかり」は甘み、うまみ、香りともに優れています。

私は米どころ宮城県育ちですが、私も実家の家族も馬瀬ひかりのおいしさに感動しました！

実家では新米が届くのを毎年楽しみにしてくれています。

岐阜クリーン農業50を獲得しており環境にも優しく、安心、安全なお米です。

※馬瀬ひかりは馬瀬ひかり生産組合の組合員が岐阜クリーン農業50の基準を守り作っているお米です。

最も美しい村連合に加盟している馬瀬地域では日本の四季の美しさを感じられます。

春の気持ちのいい新緑、夏の透き通った清流、川遊び、秋のきれいな紅葉した山々、実りの秋の田園風景、冬の真っ白な凛とした雪景色、夜は天の川が見える夜空☆

馬瀬は不便なこともありますが、このかけがえのない自然の中での子育て、生活ができて本当に馬瀬へ来て良かったと思っています。

家族で田んぼへ行きおろ(雑草)を取ったり、水の管理、肥料まき、草刈りなどお米作りに関わってみて、お米のありがたみ、作ることの大変さを感じることができ、この経験が子供たちにとって貴重な「食育」になっていると思います。

馬瀬には美輝の里というホテルがあります。

おいしい鮎料理も食べることができ、使用しているお米はすべて馬瀬ひかりです。

日帰り入浴も可能なお肌すべすべになれる温泉もオススメです。

ぜひ一度馬瀬に来てみてください！お待ちしてます😄

うんまいっ米！ 「馬瀬ひかり」